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肥牛饭(6/12)
简单的美食，肥牛饭
凉水把肥牛放进锅里，放小葱和姜片
里面倒黄酒
不用等到水开，只要牛肉一变色就可以关火，捞出，控水，待用
调一个酱汁，生抽
黄酒
蚝油
糖
锅里倒一点点油，把刚刚调制好的酱汁倒进来
酱汁烧开以后，把肥牛倒进来
把酱汁跟牛肉大火拌匀，就可以出锅啦
开吃！