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紫薯芋圆椰奶西米捞(3/3)
紫薯和红薯煮熟后剥皮,加木薯粉和面,切小段再用开水煮熟。
锅内烧水,放入西米露,煮至内里带一点点白芯,再在锅内闷一会儿就完全透明了,捞出过凉水放凉备用。(煮的过程中要时不时翻搅以免糊锅底)
倒入椰奶,简单的紫薯芋圆椰奶西米捞就完成啦!