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李孃孃爱厨房之一一红烧羊排骨(
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先上一个成品图哦
1.羊排骨洗净,期间多换几次水。
2.热锅,倒油,油热后
3.倒入洗净的羊排骨,炒开水份
4.加入花椒,郫县豆瓣。
5.炒香
6.加入冲洗干净的干辣椒段,炒香
7.加入啤酒,抹过羊排骨的水
8.用大火烧开后,关小火烧二个半小时左右。
9.把土豆,大青椒,红椒,洋葱洗净
10.土豆切成块,大蒜和土豆放在一起侍用
11.羊排骨烧软后倒入土豆和大蒜,烧大约十五分钟左右后
12.把切成块洋葱,大青椒,红椒
13.倒入锅里
14.翻炒均匀后,约二分钟左右即可
最后再上两张美图供大家流口水哟
哈哈哈哈