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砂锅鸡肉煲(3/10)
虫草花泡水20分钟。挤干水分
干香菇泡开，挤干水分
大骨鸡切块洗净焯水沥干
准备好配菜
炒锅放油，把鸡肉和配菜先炒一下，加一勺料酒
加热水没过鸡肉，加一勺六月鲜轻盐酱油
放入干香菇。水开以后盖盖子，小火煲一个小时
时间到了以后，加入虫草花和盐。再煲15到20分钟
盛盘开吃。可以放点葱花香菜装饰
美滋滋，香喷喷