白花菜肉沫汤(
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白花菜洗净沥干水份备用。
肉沫放入姜片、盐、料酒、油腌制，放一旁备用。
锅中放入适量水煮开，放入肉沫搅拌散开。（ps：为了让肉沫不结团，可以在碗中加入少许清水打散再放入锅中。
水开放入白花菜。
煮3分钟左右，肉和菜都熟了就可以关火了。
盛出开吃啦～
