黑糖姜枣膏的做法_菜谱

要把生姜去皮，我用的是黄姜，喜欢辣一点的

红枣去核，桂圆准备好

先把红枣跟桂圆用料理机打碎，不要太碎，我喜欢吃有颗粒感的，看个人喜欢。没有料理机可以用剪刀剪成小粒，但是桂圆干有点难剪啊

把姜也用料理机打算，然后用纱布把姜汁过滤出来，这个要打碎一点，因为要榨汁

没有图片了，还是用这长了，把姜汁跟红枣桂圆黑糖放到里面一起煮，黑糖我买的云南黑糖，我喜欢吃颗粒感的，所以把一些姜渣也放进去煮了，有跟我一样喜欢吃这种带渣的，可以准备一小部分打的半碎的姜粒，到时候一起加进去，这次我没有准备

小火满煮，要不断搅拌，不然怕会糊底

煮到膏状，我大概煮了一个多小时，就可以放凉一点装瓶子啦！超级好喝的，超值推荐冬日热饮，特别大姨妈痛经的朋友一定不要错过，简单易学。