安装App
英式松饼，新手必学的人气下午茶单品(3/15)
将所有原料准备好。
将糖粉、低筋面粉过筛到一个盆中。
加入软化好的黄油。
加入打散的全蛋液。
加入牛奶。
用打蛋器或筷子搅拌成团。
加入称好提子干，拌成面团。
桌面撒上手粉，取出面团。
用擀面杖擀薄。
用直径7厘米的圈模压出圆饼。
将饼干面团均匀地摆放在烤盘中。
用软毛刷在表面刷上一层蛋液。
放入烤箱，以上火200℃、下火180℃烘烤25分钟左右，表面呈金黄色之后取出。
烘烤完成后取出，室温冷却。
完成状态如图。