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男朋友用这个方法做的凉拌蘑菇,我吃了两大盘吃不够(
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平菇200克,菠菜200克,湿木耳200克,分别焯水备用。下面调一个万能碗汁:
料汁:两勺香醋,三勺生抽,一勺香油,一勺蚝油,大半勺白糖,一勺辣椒粉,一勺熟芝麻,一勺花生碎,撒上小米椒、蒜末、香菜末,再浇上一些热油
将调好的碗汁拌入焯好的蔬菜中,搅拌均匀,开吃啦,超级无敌巨好吃,两盘都吃不够