芝士红薯酥(空气炸锅美食)(6/9)
这款用红薯、紫薯都可以,看个人口味喜好。将紫薯、红薯洗净去皮,切成半公分厚片,隔水蒸熟。
加入白砂糖,将紫薯、红薯压碎搅拌成糊状
均匀平铺在手抓饼上
撒上厚厚马苏里拉芝士碎
将饼皮向中间卷起,揉捏成长条状,放入冰箱冷冻1—1.5小时,
从冰箱取出,均匀切成小长方体
放入空气炸锅,刷上蛋液,撒上芝麻,温度170,时间12分钟,进行烤制,大概4分钟左右进行翻面继续烤制
这样基本就可以出锅啦
香甜拉丝,一口停不下来