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#圣迪乐鲜蛋杯复赛#烤芝士牛奶(2/8)
准备好材料!
盆子里敲入2个圣迪乐村高端鲜蛋黄搅匀,倒入纯牛奶、玉米淀粉、白砂糖、挤入几滴柠檬汁拌匀过筛一遍。
过筛后的蛋奶液放入芝士片小火加热,一边加热一边搅拌,搅至浓稠状态关火。
倒入盘里,盖上保鲜膜,送冰箱冷藏3小时以上!
切成8份,把剩下的一个圣迪乐村蛋黄液调成蛋液,刷一层蛋液!
送进预热好的烤箱200度15分钟搞定!
成品
外焦里嫩,蛋香味十足,奶香浓郁