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喜庆年菜|红红火火灯笼虾(0/4)
1⃣️将基围虾放入葱白及姜片去腥,土豆切片,土豆片先放入蒸烤箱蒸10分钟,随后基围虾再一起放入蒸烤箱继续蒸15分钟 2⃣️土豆适量盐和胡椒,压成土豆泥,搅拌均匀,基围虾去头剥皮备用 3⃣️土豆泥团成半圆灯笼形放入盘中,竖着摆上大虾,按一按固定好。 4⃣️胡萝卜切丝当灯笼穗摆好,最后摆上红椒丝和葱花段就好啦~~然后可以弄些自己喜欢的酱料蘸着吃~~
虾蒸15分钟,土豆25分钟
蒸制中
做起来真的很简单哦,这样好看好吃寓意又好的菜就完成啦!