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元宝馄饨(18/19)
准备300g的猪肉馅。
加入约2勺量的蚝油。
加入约2勺量的香油。
加入少量青花椒盐（可以替换或者不放）和盐。
加入两个鸡蛋，把馅搅拌均匀（一个方向200下）。
逆时针再搅100下。
豆芽菜洗净切碎。
放入肉内。
豆角洗净去掉筋切碎。
大概切成图上的样子即可。
放入肉馅内。
加入些白芝麻，搅拌50下就可以用馄饨皮包了。
用勺子放一勺馅在馄饨皮上，三角形对折，把边压实。再把另外两个角捏在一起就可以了。
馅的大小供参考。
煮好的样子。为了方便大家看，我没有放汤。
味道还不错，快去试试看。
豆芽菜的功效与作用供参考。
豆角的功效与作用供参考。
白芝麻的功效与作用供参考。