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香菇胡萝卜炒鸡蛋(1/10)
准备好食材
鲜香菇洗干净，切片，胡萝卜洗干净，切薄片
鸡蛋打散，加适量盐，搅拌均匀
油锅七成热，倒入鸡蛋液
煎至两面金黄，切小块
把鸡蛋盛出。
把锅洗干净，油锅七成热，倒入香菇、胡萝卜
炒至七成熟，放入适量盐，翻炒均匀，放入煎好的鸡蛋
翻炒均匀
香菇胡萝卜炒鸡蛋成品出锅。