1、配菜 蒜黄切段，小铬喳切片，清水冲一下 2、炒制 起锅烧油下入蒜黄煸炒，炒软后加入咯啫，加酱油，盐，鸡汁，炖煮两分钟，淋入香油，翻炒均匀出锅即可