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李孃孃爱厨房之一一雪磨芋烧鸭子(适合小朋友和老人吃的一道菜)(
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先上一个成品图哦
1.鸭子砍成块
2.雪磨芋浸泡好后,切成条,过水,挤干水分待用
3.热锅,倒油,小火,放入大葱,熬到大葱微微发黄,捞出弃之
4.放入姜片
5.倒入鸭子
6.炒干水份,见亮油后
7.倒入生抽,炒香
8.倒入砂锅里,抹过鸭子的水,小火烧大约1.5小时左右后,加入雪磨芋,再烧20分钟左右即可。
最后再上两人张美图供大家流口水哟
哈哈哈哈