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清炒上海青(4/7)
洗净上海青，大颗的需要把菜撕小点
倒油放入葱花（不放也可）
油热后倒入上海青翻炒
炒几下后放入1-2勺生抽翻炒
倒入少量水（稀释生抽的咸味）约30ml左右翻炒
菜炒软后放入蚝油翻炒均匀
出锅装盘