香菇白菜炒豆腐(
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准备好所需要的材料;
白菜洗净切成粗丝;
香菇切片,葱姜蒜切片,粉丝泡软备用;
豆腐切成三角片,沾上蛋液;
全部放入锅里煎至金黄;
另起锅,放入油,爆香葱姜蒜后,放入五花肉片翻炒变色;
放入黄豆酱2勺,炒匀;
放入香菇片和白菜丝炒匀;
加入味达美味极鲜酱油2勺+六月鲜红烧酱油半勺+味达美臻品蚝油1勺+盐3克+糖3克,翻炒均匀;
倒入煎好的豆腐片和泡软的粉丝,加水没过食材炖6-8分钟;
最后淋香油1勺,出锅装盘;
素菜多多,营养丰富;