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吃它不用吃米饭的溜肉段(3/4)
将里脊肉切成小方块 放入盆里倒入淀粉打入鸡蛋 抓拌均匀
起锅烧油 将抓办好的肉段一块一块的放入锅里炸 炸两遍 炸至金黄
锅里留底油 姜蒜爆锅 倒入番茄酱汁 加入适量的盐 酱汁太干的话可以少加水 将炸好的肉段倒入锅里翻炒均匀即可
出锅装盘，开吃！