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奶油甜心(
5
/9)
准备好面团材料
打面(细节就不详细介绍了,不懂的可以看之前分享的面包☺️☺️☺️)
搓圆松弛15分钟左右
分割搓圆松弛15分钟
擀成橄榄形发酵
准备好奶油馅部分的材料全部混合打至微发
装入裱花袋备用
发酵好的面团表面刷蛋液,中间割开挤入奶油馅,放入烤箱180度烤12分钟左右
出炉马上刷上亮光剂放凉即可食用(亮光剂的材料混合拌匀即可)