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腊肠炒年糕(2/14)
这道菜用到的食材
青菜和蘑菇洗干净切片切段
年糕条切成片，腊肠也切片
调一个酱汁，生抽2汤匙
蚝油1汤匙，搅拌均匀备用
先炒蛋，盛出备用
锅内再加少许油，青菜和蘑菇先下锅翻炒
再加入腊肠
下年糕片一起翻炒
加入调好的酱汁
翻炒均匀上色后加入少许水
再把鸡蛋加入
食材炒熟，年糕片炒软后即可！
装盘开吃吧?