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萨拉米肠薄底披萨(
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高筋粉、奶粉、盐、糖、黄油、酵母、水,放入面包机混合发酵。
发酵完成的面团取出分成6份,每份120克左右,刚好做6寸薄底披萨。饼底擀薄,用叉子戳点小洞。
抹上番茄沙司,撒上马苏里拉芝士,铺上萨拉米肠、葱丝、番茄,再撒上马苏里拉芝士。
入烤箱200度,15分钟左右。取出撒上黑橄榄、芝麻菜,OK。