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黑芝麻糊(豆浆机版本)(4/4)
小火加热炒锅后,无需加油,放入芝麻炒至噼啪作响后,把芝麻放入豆浆机。
加入纯净水、淀粉(或者糯米粉)、白糖或冰糖搅拌均匀,3.5碗是最低水量。
按下五谷豆浆键启动机器;我这个豆浆机是全自动功能,可把豆浆自动煮熟。如果没有煮熟功能,把东西磨出来之后,需要上锅煮熟,可以把淀粉和糖放在这个时候才加进去,煮的话煮15分钟就可以了。这一次用的芝麻太少,水又多了,所以还需要上锅,大火烧开后转小火煮了15分钟左右才出锅。
成品图