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【五分钟盐焗大虾】(
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虾洗净。控干水分。
放葱姜。不放也行哒。
放适量料酒。
撒适量盐焗粉。逛一下锅,摇摇均匀~
盖锅盖,不用放水。中火,焖五六分钟。虾变色即可。
不用放水。虾变色了就关火出锅。这样更脆嫩。