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#圣迪乐鲜蛋杯复赛#煎三文鱼时蔬烘蛋(2/13)
准备好所有材料，开始神奇的鸡蛋料理吧！
三文鱼排用纸巾吸干水分，均匀抹上黑胡椒和盐腌制20分钟左右
洋葱切小块
秋葵和红黄彩椒，胡萝卜切小块
锅里倒入橄榄油烧热，放入腌制入味的三文鱼排煎
锅里重新倒入油，倒入洋葱，红黄彩椒，胡萝卜加入黑胡椒和盐一起翻炒至六分熟
先把炒好的蔬菜均匀铺在铁铸锅上，再放上三文鱼排和半个切开的牛油果
碗里打入两个圣迪乐鸡蛋，加入黑胡椒和盐，芝士粉
一起充分搅打成金黄的蛋液，烤箱180℃预热
把蛋液均匀倒入铁铸锅里，放上秋葵，玉米粒
放入预热好的烤箱里，180℃烘烤13分钟即可
烘烤结束取出香喷喷的烘蛋啦！
出炉可以再撒上黑胡椒以及帕玛森芝士粉就可以开动了~趁热吃烘蛋滑嫩，三文鱼鲜嫩多汁！