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软烂入味的萝卜炖牛腩，超级下饭！(3/10)
准备食材。
牛腩冷水下锅，放入葱姜和料酒，焯水捞出。
温水洗净，控干水分。
热油，姜蒜爆香。
倒入牛腩翻炒。
加入料酒1勺、生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺、南乳2块、黄豆酱2勺、冰糖适量，炒香。
加入卤料包。
倒入热水。
煮开后倒入高压锅焖煮。
牛腩倒入砂锅，加入白萝卜，炖煮15分钟。