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李孃孃爱厨房之一一鲜椒牛舌(3/8)
先上一个成品图哦
1.所有的食材准备好，泡辣椒，大蒜，老姜切成粒，小米辣，青条椒切成滚刀，牛舌切成片，用少量的玉米油，盐，水淀粉抓匀待用。
2.热锅，倒油，油热后，把码好味的牛舌放入油锅里过一下油（这一步忘了照照片了，呵呵）捞起。
3.利用锅里的油，把泡辣椒，姜米，蒜粒，切成滚刀的小米辣，炒香
4.再倒入过了油的牛舌，青条椒，大葱节
5.翻炒均匀，关火，放少量的味精（鸡精）即可
最后再上两张美图供大家流口水哟
哈哈哈哈