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酸菜黄花鱼(3/11)
黄鱼改刀切块
新鲜黄鱼的肉质不易松散
酸菜锅中焯水泡发，捞出备用
鱼段放入酸菜原汤中焯水30秒捞出
空锅中加入酸菜、黄鱼
一碗泡椒水
放白糖、鸡精、味精、生抽
放一大碗清水
小火慢煮5分钟
撒上葱花、芝麻增香，枸杞增色
爽口下饭的酸菜黄鱼出锅啦！