花生芝麻椰蓉酥（植物油）的做法_菜谱

将玉米油、鸡蛋液、细砂糖、盐，搅和均匀；

再放入小苏打和泡打粉搅匀；

再筛入低筋面粉，搅拌至无干粉；

加入熟花生碎、熟黑芝麻、椰蓉；

和成团，无需过度揉搓，成团不干粉就行；

将面团分成15克左右一个的小剂子，稍微揉搓成小球；

再放入椰蓉中滚一圈，均匀粘满椰蓉；

用勺子轻压圆球表面，把它稍微压扁；

均匀码放在烤盘中；

再放入170度预热好的烤箱中，继续烘烤20分钟左右，上色金黄即可；

取出晾凉密封保存；

都知道烤好的饼干很酥脆，但是容易受潮，所以家里我必备了摩飞真空封口机；先密封一端，再根据食材的分量裁剪出合适的大小；注意：摩飞这款真空封口机，不挑食材，日常的干粮、果蔬、生肉、面粉等都可以食用；

接着将晾凉的饼干放入密封袋中，选择干抽功能；注意：这款真空封口机，有80KPA的超大吸力，10S超快封口锁鲜，所以让我们不用等待，效果更高；

干抽完，再选择密封功能即可，这样密封好的饼干短时间不食用，下次食用都丝毫不会失去酥脆口感，非常适合家用；注意：平日里喜欢做各种美食，但是做多了，担心吃胖又避免浪费，我都喜欢用真空封口机打包好，打包好寄给朋友一起分享或者自己保存也非常方便，所以强烈推荐给大家；