狼牙土豆,一次成功✌️是我记忆中的味道(
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调料:香菜、葱、蒜、折耳根(灵魂)、小米辣、辣椒粉(或者辣椒油)、花椒粉、生抽、醋、盐、白糖、鸡精
1⃣️土豆切成波浪条状,用清水泡一泡去除多余的淀粉
2⃣️准备好调料
3⃣️油热下土豆炸,炸个2-3分钟表皮稍稍有点皱就可以捞出来了 4⃣️放入蒜末和小米椒,淋一点热油激发出香味 5⃣️加入剩下的调料拌匀即可
以后再也不用担心买不到好吃的狼牙土豆花啦✌️✌️