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一碗午夜温泉蛋拌饭#圣迪乐鲜蛋杯复赛#(2/4)
做一些葱油。做两个温泉蛋。这里说一个简单做法。做一锅水，开后转小火。将两个碗放到锅里，水到碗的一半高就行。打入碗里一个蛋，等3至5分，蛋清凝固，蛋黄微凝即可。
做一锅热气腾腾的米饭。用勺子打散。
取一个大碗。饭中加入葱油。这个葱油需要酱油比例高一些。把温泉蛋放入。
随心所欲的拌匀。就可以吃了。