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腊鸭腿炒蒜苗(3/15)
准备所需食材洗净
鸭腿洗净切块
锅内烧水，加入姜片
倒入切好的鸭腿煮开
加入一勺料酒去腥，煮至半熟
捞出过凉水
起锅烧油
下入姜蒜片
倒入腊鸭腿翻炒出香味
加入蒜苗翻炒
加入红辣椒炒至断生
加入一勺生抽
翻炒均匀即可
装盘可以适量撒入一点香菜既香又美味
即可开吃咯