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青菜得香干(4/7)
香干洗净，沿对角线，各切成四块
青菜洗净，掰断
起锅烧油，放蒜瓣，再下青菜翻炒
待青菜变成深绿色，下香干，翻炒
倒生抽和蚝油翻炒均匀，中小火煮到青菜软烂
最后放鸡精出锅
撒点香葱