青菜得香干(4/7)
香干洗净,沿对角线,各切成四块
青菜洗净,掰断
起锅烧油,放蒜瓣,再下青菜翻炒
待青菜变成深绿色,下香干,翻炒
倒生抽和蚝油翻炒均匀,中小火煮到青菜软烂
最后放鸡精出锅
撒点香葱