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腌萝卜(6/6)
1.萝卜切开，然后切成硬币厚度的片。 2.放入炒菜量两倍以上的盐，腌制30分钟。
腌制时间中准备好佐料，辣椒，姜片，蒜片。 （根据吃辣的程度选择不同的辣椒）
30分钟到了，挤出多余出的水份，记住不要清洗。
1.把醋、生抽、糖、撒到萝卜片上。 2.辣椒、姜、蒜放入萝卜片上，最后放上花椒粒 3.热锅烧油，油热后淋到花椒等佐料上。
用手从底部搂起拌均匀。
装入保鲜盒或者密封罐，存入冰箱，第二天即可食用！