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西芹炒香干(3/18)
准备好食材
瘦肉切片
放入腌肉调料
拌匀后腌制一会儿
香干、西芹切片
锅中放油烧热，下姜蒜
炒出香味
放入猪肉
大火翻炒
炒至9成熟装盘备用
锅中留油，放入西芹和香干
放入生抽炒至8成熟
放蚝油
拌匀
放入肉片
大火翻炒一分钟
装盘食用
成品图