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糖醋丸子(3/5)
准备一盘炸好的肉丸，葱花、姜末、蒜末。
调糖醋汁：糖醋以1：1的比例倒入碗内，随后加入其他调料（盐、鸡精、味极鲜、生抽、老抽、淀粉、香油），再少加一点水搅拌匀
烧热油
依次放入糖醋汁、葱姜蒜末、肉丸子，搅拌熬制一分钟
出锅装盘