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粉蒸排骨(2/5)
排骨切段，放入清水中泡半个小时泡出血水，然后用厨房纸巾吸干水份
排骨加入姜末蒜末辣椒粉生抽蚝油腌制半个小时，腌制入味。
腌制好的排骨放入蒸肉米粉，分次加入直到每一块排骨都裹满蒸肉米粉。
土豆切块打底铺上排骨，放入蒸烤箱蒸40分钟。蒸好后撒上葱花即可。
蒸好后撒上葱花即可。 这样蒸出来的排骨吃起来一点也不会腻，土豆吸收了肉汁，也很好吃。