培根时蔬佐欧姆蛋(
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蒜切片炒香，再放入切好的培根碎，炒至出油。
加入蘑菇碎，炒至变软。
加入西葫芦和甜椒碎，炒熟后磨一点海盐和混合香料，盛盘备用。
鸡蛋和牛奶混合，磨一些海盐和黑胡椒，然后用蛋抽搅匀。
不粘锅里刷一层油，倒入蛋液。
等蛋液底部稍稍凝结，用硅胶铲将蛋液从一边慢慢的向另一边卷起来。
直至完全卷起，蛋液也全部凝固。
盛盘，然后将炒好的培根时蔬淋在欧姆蛋上面，稍加造型。
