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咖喱牛腩饭(4/10)
牛腩切块，焯水去浮沫
牛腩放入电饭煲，加水至最高水位线
电饭煲中加入香料，开启煮汤模式
土豆切小块，加水，小火煮5-6分钟，捞出
洋葱切小块，锅中加油
洋葱煸炒至软
苹果去皮，捣出适量苹果泥，没有的话，此步可忽略
锅中加入牛腩，土豆，咖喱块，苹果泥，一半煮牛腩的汤，大火煮开后转中火煮15分钟左右，出锅前可加入适量牛奶，无需再加其他调料
咖喱块1盒里面有4小块，我放了3小块
煮牛腩的剩余一半的汤中加入最后1块咖喱块，另外加了粉丝，香菜和盐，做了一份牛肉粉丝汤