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自制麻辣条(5/9)
把剩米饭，淀粉，面粉放在一个盆子里
盆中放辣椒粉，五香粉，盐
混合在一起活成一个面团
反复撒干面粉，擀薄饼对折再擀连续3～4次，最后一次擀成大薄饼
如图所示，用刀背压出纹路，在一刀切开
水开上锅蒸15分钟
按照以上配比放入容器，起锅热油泼在调料里，搅拌均匀
时间到，取出来准备拌上调料
二者相结合，一拌就可以开吃啦