1.南瓜切成片，薄一点容易熟 2.先放油，将南瓜翻炒至七分熟，放少许盐 3.将整个咸鸭蛋放入，压碎。 4.最后放入葱花点缀出锅 5.吃的清淡的就不用再放盐了