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牛肉门丁(
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按个人喜好调好牛肉馅料
准备好提前买的烧麦皮
用烧麦皮将牛肉馅包成小包子状
平底锅烧油,多放一点油
将小门丁整齐码放在油锅中
将门丁煎制两面金黄
出锅装盘即可,一口下去,表皮金黄酥脆,肉馅汤汁鲜香浓郁