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芝麻奶糕脆脆挞(
7
/9)
根据自己想要挞量拿挞皮,凭(看)经(运)验(气)准备蛋挞液
切块冻液隔水化开或者直接用鸡蛋糖牛奶/淡奶油调份新鲜的都可以
加一小袋黑芝麻糊进去努力搅和匀,看情况往里补牛奶
耐心搅和到图上这样子没啥疙瘩勉强成坨的稠糊糊状态
想办法挪到蛋挞皮或者蛋糕模具里
送进提前预热好的烤箱中层上下火两百度烤它二十分钟就好了,大概是中间糕体有变胖挞壳起酥略上色的状态
不放心就悄悄开门试探下生熟嘛小心烫,各种常见口味挞和半成品鸡翅鸡米花什么的都可以同炉烤,时间一样香香香香~
外边一圈挞壳咔咔脆中间那坨芝麻糕香软软,属于那种"好怪哦再吃一口"的小甜品
走了哟,明天见~