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蔓越莓椰蓉面包(1/10)
高筋面粉揉出粗膜后加黄油后揉出手套膜
椰蓉馅和面团均匀分成8等份，面团约75g一个、椰蓉馅24g一个
用虎口收馅，包严后按扁
擀开成长椭圆形
先纵向对折
然后再对折
中间切开不要切断
从内向外翻出，整理成形
醒发至两倍大后刷蛋黄液
烤箱预热后，170度上下火15分钟