竹笋炒腊肉(1/3)
腊肉提前一晚泡上，洗净切片！螺丝椒切段，竹笋切片备用！锅中放少许油，放入腊肉炒变色，捞出，用锅中油炸香花椒粒捞出，放入干红辣椒炒香
倒入竹笋，螺丝椒翻炒。加入蚝油，食盐，老抽，再倒入腊肉
翻炒均匀即可，关火，装盘！