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韩式年糕汤(2/8)
辣白菜切小段 年糕分开,中间切一刀改短 鱼豆腐切和年糕相仿的尺寸
锅中烧水,下年糕煮约5分钟
年糕煮软后再放入鱼豆腐煮2分钟左右,捞出清洗掉表面淀粉
锅中加一勺油,放辣白菜和韩式辣酱炒香
加一碗水煮开
根据口味加适量韩式辣椒粉和一勺六月鲜12克轻盐牡蛎酱油,3克盐
水开后,加入年糕鱼豆腐小火慢煮约5分钟
一锅热乎乎的韩式年糕汤