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卤面（焖面）(3/14)
八两面加了两勺油，翻拌均匀。
放入蒸锅，上汽后中大火蒸15分钟。
准备青椒，胡萝卜和蒜苔。（也可以换成自己爱吃的菜，豆芽，红椒等，不能是绿叶菜，那个不耐闷）
蒜苔洗净切小段。
胡萝卜擦丝。
青椒切丝。
打三个鸡蛋。
面也蒸好了。
锅中放油，油热。
放入鸡蛋大火炒熟。
放入切好的蔬菜。
中火把菜炒至断生，铺上面条。
加适量的生抽，老抽，盐，糖和胡椒粉和鸡精，加一勺水翻拌均匀。（这个锅里的煮蛋是昨天卤的放在里面热一下）
出锅啦～