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番茄味煮年糕(
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把需要的食材切好备用。
锅里放油烧开,放入肉丝姜蒜炒出油,可先放入白菜梗稍微翻炒盛到碗里。
在放少许油放入西红柿,我用的小番茄,加上番茄酱炒出汁。(喜欢吃番茄酱的朋友可以试试笑厨牌的,相对其他几种,比较浓,不咸)
在把炒好的肉丝倒入锅中,加适量水煮开。
放入年糕煮熟即可,喜欢吃辣的也可以放少许辣油,配着番茄味,酸辣可口。
年糕煮熟,最后放入白菜搅拌几下即可。
盛入碗中。烤着火,追着剧,美美的一餐开始啦。