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#圣迪乐鲜蛋杯复赛#＂橙＂意满满，香橙蒸蛋(2/6)
先准备好食材。
将甜橙三分之一处切开，取出果肉。 用刀在内圈划一下，分开橙皮和橙肉！把橙肉打成果汁，去掉果渣，只留橙汁备用。
碗中打入一个圣迪乐村鲜鸡蛋，把橙汁和鸡蛋按照1:1的比例混合，加入白砂糖，混合均匀过筛（过筛步骤不可省略），倒入橙碗中。
橙碗蒙上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎几个洞。 蒸锅水大火烧开，上锅隔水蒸25分钟焖5分钟即可享用！
口感q弹滑嫩，鸡蛋中带着淡淡的橙香味儿。
成品