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草莓蛋糕(1/5)
松饼粉某宝买的,里面四小袋一袋的量按照袋子上的操作提示调面糊,直径八厘米左右的能做6个
按照袋子上的操作提示打入鸡蛋一个和牛奶,我又稍微加了些草莓香精。没有的话不加也是很好吃的。搅拌均匀
取平底锅不粘锅,锅一定是小火加热,不用加油不需要很烫的时候锅子最好移开火,加一勺面糊。大小按个人喜好。表面出现很多小七孔的时候翻面,两面微焦黄时就可以了
奶油打发时白砂糖分三次放入,打发至奶油挂钩状不变形即可。
我用了4层饼皮,涂一层奶油加一些草莓碎丁 切几片草莓做装饰,撒上糖粉和焦糖酱就OK啦。 整体口感不会很甜(微甜)